szparagi w panierce, czyli małe co nieco

Tadaaam, szparagi królują dziś.

Wiem, pewnie formę, w jakiej je zaproponuję, to dla wielu profanacja, ale cóż...przecież wiecie, 

że ja nie lubię kombinować, nie zajadam się kawiorem o 6:00 rano przed pracą...i w ogóle nie lubię sobie utrudniać życia, choć kocham gotować...

Przepis znalazłam na opakowaniu, więc testuję, bo zajadam się szparagami, ale w nieco innych formach.

Noo, to zapraszam do mojej kuchni, zapewniam, że to będzie krótka piłka;))

Przygotowanie: około 40 minut ( ze wszystkim)

Koszt: 10 zł

Składniki:

szparagi  białe 500g

2-3 łyżki bułki tartej

łyżka masła

sól, cukier, szczypta pieprzu
odrobina startego żółtego sera

Szparagi obieram ze skórki, odcinam końcówki, zalewam zimną wodą, solę, dodaję łyżkę cukru i gotuję do miękkości, najlepiej sprawdzić to widelcem, jak z ziemniakami;p

Odcedzam je po tym czasie, odstawiam na bok.

W międzyczasie na rozgrzane masło wrzucam bułkę tartą, rumienię ją.

Ugotowane szparagi układam na talerzu, polewam je gorącą bułką,  posypuję serem, po czym zajadam;p

Można szparagi podawać z ryżem na przykład, pocięte na mniejsze kawałki, z sosem beszamelowym, serowym, co kto woli...ja dziś wolę z bułką tartą, o;)

Boskie wyszły, idealnie ugotowane, ser i panierka...Polecam Panom jako zakąskę do...;)