Tyle do zrobienia, znajomi...i w ogóle;p
Zatem szybciutko pokazuję, co wymieszałam na tak zwany posiłek;))
Przygotowanie: 20 minut
Koszt: 10 - 12 zł
Składniki:
makaron świderki pełnoziarnisty - na dwie osoby
3 jajka
oliwa z oliwek
4-5 ząbków czosnku
sól, pieprz, kurkuma
trochę sera do posypania
kilka pieczarek
Makaron gotuję al dente w osolonej wodzie ze szczyptą kurkumy. Odcedzam, odstawiam na chwilkę na bok.
Na rozgrzaną oliwę wrzucam pokrojony drobno czosnek, podsmażam, dokładam odcedzony makaron, dogniatam go, wyrównuję płaską łyżką, zalewam rozkłóconymi jajkami - które wcześniej doprawiłam wedle smaku...
Smażę najpierw z jednej strony, później za pomocą talerza, przekładam na drugą stronę, by makaron z jajkiem dobrze się związał, nadal podsmażając na wolnym ogniu.
Uzyskuję jakby makaronowego omleta;)
Wyłączam, dzielę na części, przekładam na talerz, posypuję serem.
Pieczarki, myję, kroję, podsmażam na kapce oliwy, doprawiam solą i pieprzę.
Zajadam razem z zapiekanką makaronową;))
Smacznego;)
O, to jest myśl! Wiesz, że ja lubię szybko, łatwo i smacznie, więc jak w mordę dla mnie.
OdpowiedzUsuńnooo, myślałam, żeby podbić jakoś to jajko, serem czy coś, ale taka wersja też jest dobra;)))
Usuńhehe, z resztą, jak w mordę, chodzi o czas i smaak;)
Najczęściej jak nie mam czasu to robię dania makaronowe. pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńhehe, typowe, ale wiesz, grunt, że jadalne;))))
UsuńWyglada naprawdę imponująco! :) aż bym się skusiła!
OdpowiedzUsuńa dziękuję, małe nic, a dobre;)))
Usuńmmm pysznie wygląda i na pewno też pysznie smakowało :) uwielbiam makarony w każdej postaci <3
OdpowiedzUsuńno to już, zapraszam do siebie na makaroni;)))
Usuńmakaron z patelni z jajkiem i serem, bardzo lubię... facet niestety nigdy nie jadł więc oczywiście się nie przekonał i mówi że mu to "fuj, nie pasuje"... przez co za często tego nie jem...
OdpowiedzUsuńheheheh, wiesz, ja tam kiedyś też się przejmowałam, a teraz"nie chcesz, nie jedz..." ...a i tak je;p
UsuńZdecydowanie coś dla mnie :D
OdpowiedzUsuńna pewno, wiesz...nie urobimy się przy tym;))) ;p
Usuń