inna tortilla

Inna Tortilla, czyli tym razem bez papryki, ogórka i innych warzyw. Moja tortilla dzisiaj, to marynowany kurczak w towarzystwie ananasa i pieczarek w słodkim sosie chilli.
Ciasta tym razem nie przygotowałam własnoręcznie, kupiłam, ale uważam, że było całkiem niezłe.
Genialne połączenie smaków, słodkości ananasa z pikantną marynatą;)

Przygotowanie: 10 min
Koszt:  25 zł


Składniki:
opakowanie tortilli
2 piersi z kurczaka
puszka ananasa
kilka pieczarek
sos słodki chilli 
przyprawy
natka pietruszki
1 mała czerwona cebula
czosnek 2-3 ząbki

Dzień wcześniej...pierś z kurczaka kroję w drobne kostki. Wkładam do miski, dodaję oliwę z oliwek, przyprawy, drobno pokrojoną cebulę, czosnek i  pieczarki. Mieszam wszystko dokładnie.
Odkładam do lodówki.
Tak przygotowane mięso smażę na patelni teflonowej mieszając od czasu do czasu, ważne by nie dodawać już oliwy. Następnie, na tortillę nakładam pierś z kurczaka, ananasa i natkę pietruszki, polewam sosem, zawijam.
Gotowe;)

Smacznego!