Mam lenia, najchętniej bym przespała cały dzień...Tyle, że jak mam podjadać w ciągu dnia cokolwiek mi wpadnie w łapki, to wolę zjeść coś normalnego...ale też bez przesady z kombinowaniem...
Powoli zaczynam też oczyszczać lodówkę pod urlop, żebyśmy po powrocie nie zastali jakiegoś serkowego Georga na przykład...;p Nooo, to wymyśliłam sobie zapiekankę, bo szybko, składniki banalne...
Ziemniaki z tak zwanego wczoraj mam, jakieś zielone pałęta się po szufladce, no i może jajko...???
Myślałam o dodaniu pieczarek, bo wołają do mnie, ale może jutro coś......;p
Przygotowanie: 30 minut
Koszt: 10 zł
Składniki:
kilka ziemniaków lub takowe "z wczoraj"
3-5 jajek
natka, cebulka
przyprawy - curry, przyprawa do ziemniaków
sól, pieprz
2 łyżki masła
niecałe pół szklanki mleka
ser żółty
pół pomidora
Do ziemniaków dodaję masło, mleko, doprawiam przyprawami do smaku, następnie dorzucam natkę i cebulkę - drobno pokrojoną. Układam otrzymaną masę w formie.
Jajka, myję i gotuję na twardo. Obieram i układam na ułożonej w formie masie ziemniaczanej, posypuje serem, nakładam kilka plasterków pomidora i wkładam do piekarnika na 10 minut na 200 stopni.
Smacznego;)
uwielbiam takie ziemniaczane zapiekanki! a tak dawno juz nie jadlam! musze sobie w najblizszym czasie zrobic :) dobrze, ze mi o niej przypomnialas!:D
OdpowiedzUsuńwariacji jest multum, ale chyba te najprostsze są najsmaczniejsze;))
UsuńWiesz co, Ty wiesz...że ja takie to lubie :) A lodówke czyśc, czyśc, szykuj sie po mału do laby, słońca i że ktoś przez chwilke bedzie robił w kuchni za Ciebie :)
OdpowiedzUsuńwiem, wiem;p
Usuń...a słońca i laby nie mogę się już doczekać...piasek, opalanie i owoce...;)
jakie smaczne :)
OdpowiedzUsuńPołówek się zajadał, więc chyba taak, smaczne;)
Usuń