12 czerwca 2012

deser truskawkowy

Truskawkowo jest i tyle...I dobrze.
Każdy z Nas je na pewno uwielbia, w każdej postaci, ja oprócz podjadania prosto z koszyka czy koktajli, lubię je ze śmietaną, serkiem mascarpone, cieście i  i  i ....;))

Dziś, na poprawę samopoczucia, postanowiłam uraczyć się właśnie deserem truskawkowym...


Przygotowanie: 10 minut
Koszt: około 10 zł


Składniki:
1/2 kg truskawek
250g serka mascarpone
2-3 łyżki śmietany
szczypta kardamonu, cynamonu
łyżka miodu
płatki owsiane
odrobina sosu słodkiego chilli


W misce rozrabiam serek ze śmietaną, ucieram na jednolitą masę. Dodaję miód, przyprawy, mieszam.
Na dno kieliszka daję łyżkę płatków owsianych (brak jakichkolwiek ciastek - masakraa!!;p ), na nie układam delikatnie masę, po czym na wierzch układam truskawki pokrojone w kostkę.
Dekoruję kapką serka, polewam sosem słodkim chilli. Wkładam do lodówki na jakąś godzinę.
E Voila;)









4 komentarze:

  1. Oooo Dziewczyno co Ty dzisiaj tak zaszalalas z tymi postami;p Tradycyjnie cud, miód...truskawka :D

    OdpowiedzUsuń
  2. hehe, czasem tak mam...a tak serio, poprawiacz nastroju się włączył;)

    dzieMkujeM;)))

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam truskawki pod każdą postacią:D Twój deser wygląda bardzo apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. i do tego zdrowy...przynajmniej w połowie;p
      no bo ten serek...;)

      Usuń

Dziękuję za odwiedziny i komentarz;)